Kratek opis:
Številka CAS: 107-43-7
Molekulska formula: C5H11NO2
Molekulska masa: 117,15
Kemična struktura:
| Osnovne informacije | |
| Ime izdelka | Brezvodni betain |
| Ocena | Razred hrane in krme |
| Videz | Bel kristalni prah |
| Test | 99% |
| Rok uporabnosti | 2 leti |
| Pakiranje | 25 kg/vrečo |
| Pogoj | Hraniti na hladnem in suhem mestu, stran od močne svetlobe in vročine. |
Opis izdelka
Betain je znan tudi kot trimetilamin in je kvarterni amonijev derivat glicina in razred N-metilne spojine ali trimetilne notranje soli po tem, ko je vodik amino skupine substituiran z metilno skupino. Tališče: 293 °C; razpade pri 300 °C. Je topen v vodi, metanolu in etanolu, vendar netopen v etru in se lahko izomerizira v dimetilamino metil acetat pri tališču. Zaradi suše ali solnega stresa lahko mnoge rastline kopičijo betain v svojem telesu in postanejo glavne organske raztopine za osmotsko prilagoditev ter imajo nadaljnji zaščitni učinek na celično membrano in celične beljakovine. Lahko se široko uporablja v hrani, medicini, dnevni kemiji, tiskanju in barvanju, kemiji in drugih področjih. Brezvodni betain je neke vrste hranilni dodatek z visoko učinkovitostjo in visoko kakovostjo. Betain farmacevtske kakovosti se lahko uporablja v farmacevtski, kozmetični, živilski industriji, industriji sadnih sokov, pa tudi v zobozdravstvenih materialih, poleg betaina pa se lahko uporablja tudi v industriji fermentacije.
Brezvodni betain v industriji krmil
Betain je naravna spojina in spada v vrsto kvarternih amonijevih alkaloidov. Ime te snovi je zaradi dejstva, da je bila prvič pridobljena iz sladkorne pese. Minilo je že več kot 50 let, odkar se uporablja kot krmni dodatek. Pritegnil je veliko pozornosti zaradi svoje pomembnosti pri presnovi beljakovin in presnovi lipidov pri živalih in se široko uporablja. Dodajanje piščančji krmi lahko poveča kakovost pitovnih trupov in količino prsnega koša ter izboljša okus hrane in stopnjo izkoristka. Povečan vnos krme in dnevni prirastek sta glavni sestavini okusnosti vodnega atraktanta. Prav tako lahko izboljša stopnjo krmljenja pujskov in tako spodbuja njihovo rast. Ima še eno pomembno lastnost kot nekakšen regulator osmotskega tlaka, ki lahko ublaži stres v prebavilih in poveča sposobnost preživetja mladic mladic kozic in rib v različnih stresnih pogojih, kot so: mraz, vročina, bolezen in odstavitev v življenju. pogojev. Betain ima zaščitni učinek na stabilnost VA in VB in lahko dodatno izboljša njuno učinkovitost uporabe, ne da bi hkrati imel dražilni učinek betain hidroklorida.
