Kratek opis:
Številka CAS: 56-41-7
Molekulska formula: C3H7NO2
molekulska masa: 89,09
Kemična struktura:
| Osnovne informacije | |
| Ime izdelka | L-alanin |
| Ocena | Razred za hrano/farmacevtski razred/razred za krmo |
| Videz | bel kristalinični prah |
| Test | 98,5 %-101 % |
| Rok uporabnosti | 2 leti |
| Pakiranje | 25 kg/boben |
| Značilno | Stabilen. Nezdružljivo z močnimi oksidanti. topen v vodi (25 ℃, 17%), rahlo topen v etanolu, netopen v etru. |
| Pogoj | Hraniti na suhem in hladnem mestu, stran od sončne svetlobe. |
Uvedba L-alanina
L-alanin (imenovan tudi 2-aminopropanojska kislina, α-aminopropanojska kislina) je aminokislina, ki pomaga telesu pretvoriti preprosto glukozo v energijo in odstraniti odvečne toksine iz jeter. Aminokisline so gradniki pomembnih beljakovin in so ključne za izgradnjo močnih in zdravih mišic. L-alanin spada med neesencialne aminokisline, ki jih telo lahko sintetizira. Vse aminokisline pa lahko postanejo esencialne, če jih telo ne more proizvesti. Ljudje z dietami z nizko vsebnostjo beljakovin ali motnjami hranjenja, boleznijo jeter, sladkorno boleznijo ali genetskimi stanji, ki povzročajo motnje cikla sečnine (UCD), bodo morda morali jemati dodatke alanina, da se izognejo pomanjkanju. Dokazano je, da L-alanin pomaga zaščititi celice pred poškodbami med intenzivno aerobno aktivnostjo, ko telo kanibalizira mišične beljakovine za proizvodnjo energije. Uporablja se za podporo zdravju prostate in je pomemben za uravnavanje insulina.
Uporaba L-alanina
L-alanin je L-enantiomer alanina. L-alanin se uporablja v klinični prehrani kot komponenta za parenteralno in enteralno prehrano. L-alanin ima ključno vlogo pri prenosu dušika iz tkiv v jetra. L-alanin se pogosto uporablja kot prehranska dopolnila, kot sladilo in ojačevalec okusa v živilski industriji, kot ojačevalec okusa in konzervans v industriji pijač, kot intermediat za proizvodnjo zdravil v farmaciji, kot prehransko dopolnilo in sredstvo za korekcijo kislosti v kmetijstvu/krmi za živali. in kot vmesni proizvod v proizvodnji različnih organskih kemikalij.
