Kratek opis:
Številka CAS: 54940-97-5
Molekulska formula: C10H19N3O8
molekulska masa: 309,27316
Kemična struktura:
| Osnovne informacije | |
| Ime izdelka | L-citrulin DL-malat |
| Ocena | prehrambeni razred |
| Videz | beli prah |
| Test | 99% |
| Rok uporabnosti | 2 leti |
| Pakiranje | 25 kg/boben |
| Pogoj | Hraniti v temnem prostoru, inertna atmosfera, sobna temperatura |
Kaj je L-citrulin DL-malat
L-citrulin-Dl-malat, znan tudi kot L-citrulin malat, je spojina, ki jo sestavljata citrulin, neesencialna aminokislina, ki jo primarno najdemo v melonah, in malat, derivat jabolka. Citrulin, vezan na malat, organsko sol jabolčne kisline, intermediat v ciklu citronske kisline. Je najbolj raziskana oblika citrulina in špekulira se o neodvisni vlogi malata pri zagotavljanju učinkovitosti.
Kot dodatek je L-citrulin običajno opisan v kontekstu dodatka, ki ga dopolnjuje, L-arginina. Vloga L-citrulina kot dodatka je relativno preprosta. L-citrulin naj bi telo pretvorilo v L-arginin. Dodatek L-citrulina omogoča večjo količino neabsorbiranega L-arginina, ko ta aminokislina preide skozi prebavni sistem. L-citrulin in L-arginin skupaj ustvarjata sinergijo.
Uporaba L-citrulin DL-malata
L-citrulin in DL jabolčna kislina sta dve pogosti kemični snovi.
Prvič, L-citrulin je neesencialna aminokislina, ki igra pomembno fiziološko vlogo v človeškem telesu in je ena od sestavin beljakovin. Zato se pogosto uporablja v farmacevtski industriji in industriji zdravstvenih dopolnil za pripravo beljakovinskih prehranskih dopolnil. Medtem se L-citrulin uporablja tudi za izboljšanje mišične utrujenosti in spodbujanje rasti mišic, zato ima določene aplikacije v izdelkih za športno prehrano. L-citrulin se zaradi svojih vlažilnih in antioksidativnih lastnosti lahko uporablja tudi v kozmetiki in izdelkih za osebno nego.
DL jabolčna kislina je organska kislina, ki se običajno uporablja kot aditiv za živila, s funkcijami, kot so začimbe, konzerviranje in izboljšanje okusa izdelka. Poleg tega se jabolčna kislina DL uporablja tudi v farmacevtski industriji kot regulator kislosti in farmacevtska sestavina.
