Kratek opis:
Številka CAS: 4468-02-4
Molekulska formula: C12H22O14Zn
Molekulska masa: 455,68
Kemična struktura:
| Osnovne informacije | |
| Ime izdelka | Cinkov glukonat |
| Ocena | Food Grade, krmni razred, |
| Videz | Bel kristalni prah |
| Test | 99% |
| Rok uporabnosti | 2 leti |
| Pakiranje | 25 kg/boben |
| Značilno | Topen v vodi, praktično netopen v brezvodnem etanolu in v metilen kloridu. |
| Pogoj | Hraniti v hladni in suhi dobro zaprti posodi, zaščititi pred vlago in močno svetlobo / vročino. |
Opis
Znano je, da ima cink ključno vlogo pri rasti celic, celjenju ran, imunosti, sintezi beljakovin, sintezi DNK in je potreben za pravilno delovanje okusa in vonja. Zato je ključnega pomena za skoraj vse vidike vašega zdravja. Zato ljudem s tveganjem za pomanjkanje cinka svetujemo, da v svojo dnevno prehrano vključijo živila z visoko vsebnostjo cinka. V določenih situacijah lahko zdravnik priporoči tudi dodatek cinka. Obstajajo različne oblike cinka, med katerimi je najpogostejši cinkov glukonat.
funkcija
Cink lahko aktivira različne pomembne antioksidativne encime, s čimer odpravi poškodbe prostih kisikovih radikalov, ohranja normalno prepustnost celične membrane za zaščito normalne biokemične sestave celičnih membran, presnovne strukture in delovanja. Cink ne more samo inducirati aktivacije limfocitov T, ampak tudi aktivirati limfocite B. Cink sodeluje tudi pri tvorbi in sproščanju protiteles ter spodbujanju imunskih celic k izločanju različnih citokinov. Pomanjkanje cinka pri starejših lahko povzroči motnje imunskega delovanja; cink lahko vpliva na sintezo insulina, izločanje, shranjevanje, razgradnjo in biološko aktivnost, saj je glavni element v sledovih, ki neposredno vpliva na fiziologijo insulina. Cink lahko izboljša občutljivost telesa na insulin.
Aplikacija
1. Kot prehransko dopolnilo s cinkom se pogosto uporablja v zdravi hrani, medicini itd. In vivo se prebavi v cink in glukozno kislino, kar vključuje celotno presnovo energije in sintezo RNK in DNK, zato lahko spodbuja rane zdravljenje in rast.
2. Cinkov glukonat je odličen hranilni ojačevalec cinka, ki ima pomemben učinek na intelektualni in fiziološki razvoj dojenčkov in mladih, saj je njegov absorpcijski učinek boljši od anorganskega cinka. Kitajska zagotavlja, da se lahko uporablja za sol s količino uporabe 800 ~ 1000 mg / kg; 230~470 mg/kg v mlečnem izdelku; 195~545 mg/kg v hrani za dojenčke in otroke; v žitih in izdelkih iz njih: 160~320mg/kg; 40 do 80 mg/kg v pijačah in mlečnih napitkih.
3. Cinkov glukonat pomaga vzdrževati kožo v dobrem stanju in deluje kot dezodorant s preprečevanjem rasti mikroorganizmov, kot so bakterije, glive ali kvasovke, v formulaciji. Cinkov glukonat bi se lahko učinkovito uporabljal tudi v izdelkih proti aknam.
4.Kelator. V visokoalkalnih pomivalnih sredstvih za steklenice in drugih čistilih; v odstranjevalcih zaključkov; v strojarski in tekstilni industriji.
5.Cinkov glukonat hidrat se uporablja kot aditiv za živila, farmacevtski intermediat.
