Kratek opis:
Številka CAS: 15708-41-5
Molekulska formula: C10H12FeN2NaO8
molekulska masa: 367,05
Kemična struktura:
| Osnovni podatki | |
| Ime izdelka | Železov natrijev edetat |
| Ocena | ocena hrane |
| Videz | Rumen ali svetlo rumen prah |
| Esej | 99% |
| Rok uporabnosti | 2 leti |
| Pakiranje | 25 kg/boben |
| Pogoj | shranjeno na hladnem in suhem mestu |
Opis izdelka
Železov natrijev edetat, znan tudi kot EDTA-2Na, je dober kemični kompleks, ima šest koordinacijskih atomov, tvorba kompleksa se imenuje kelat, EDTA se pogosto uporablja pri koordinacijski titraciji in se običajno uporablja za določanje vsebnosti kovinskih ionov.Organsko gnojilo EDTA je vrsta elementov v sledovih, potrebnih v procesu rasti rastlin.Glede na različne rastline in različne potrebe rasti se pripravijo različne kelirane kelatne soli elementov v sledovih z enotnimi pigmenti in hitrim raztapljanjem.
Železov natrij EDTA se uporablja kot sredstvo za razbarvanje v tehnikah za fotografijo, dodatek v prehrambeni industriji, element v sledovih v kmetijstvu in katalizator v industriji.Natrij Železo EDTA se pogosto uporablja v prehrani otrok kot vir železa.
Zmogljivost izdelka
1. Natrijev železov EDTA je stabilen kelat, ki nima gastrointestinalne stimulacije in specifične absorpcije v dvanajstniku.V želodcu se tesno veže in vstopi v dvanajstnik, kjer se železo sprosti in absorbira.
2. Natrijev železov EDTA ima visoko stopnjo absorpcije, ki se lahko izogne fitinski kislini in drugim oviram za absorpcijo železovega sredstva.Študije so pokazale, da je stopnja absorpcije železa pri EDTA 2-3-krat večja kot pri železovem sulfatu in le redko povzroči spremembo barve in okusa hrane.
3 Natrijev železo EDTA ima ustrezno stabilnost in lastnosti raztapljanja. V procesu absorpcije se lahko EDTA kombinira tudi s škodljivimi elementi in hitro izloči ter igra vlogo protistrupa.
4. Železo natrij EDTA lahko spodbuja absorpcijo drugih prehranskih virov železa ali endogenih virov železa in lahko tudi spodbuja absorpcijo cinka, ne vpliva pa na absorpcijo kalcija.
